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材料: 用金槍魚生魚片125克、蘿卜200克、黃瓜1條、嫩芽菜1包。 輔料: 蔥末1大匙、蒜末1小匙、白芝麻1大匙、豆瓣醬2小匙、醬油、醋、麻油、酒各1大匙、
材料: 用金槍魚生魚片350克、蕪菁、小紅蘿卜各4個(gè)、幼嫩黃瓜(可用一般黃瓜切片代用)3根、鹽適量 做法: 1、將金槍魚肉切成寬5-6厘米、厚1厘米的片狀